Das Cavallino Matto ist der größte Vergnügungspark der Toskana, gelegen in einem Pinienwald am Strand des Tyrrhenischen Meeres in Marina di Donoratico (in der Provinz Livorno). Der Park ist von Ende März bis Oktober geöffnet.
Der Park hat eine Vielzahl an Attraktionen, darunter die Strecke auf Schiffen mit Wasserwerfern, "Die Bucht von Bucanieri", ein 3D-Kino, eine Wilde-Maus, einen Weg auf Baumstämmen, und ist in der Lage, Familie im Urlaub an der toskanischen Küste zufriedenzustellen, die einen Nachmittag mit Spaß und Unterhaltung verbringen möchten.
Außerdem verfügt der Park über ein Restaurant, eine Bar, ein Self-Service, eine Pizzeria und einen Picknick-Bereich.